Ukusi moga kraja pravljeni su u različitim krajevima
naše zemlje, u skladu sa tradicijom i umećem lokalnih
malih proizvođača koji su majstori zanata. Zajedno
smo stvorili široku lepezu ukusa da biste ih vi probali,
upoznali, podelili sa najmilijima. Da biste ih doživeli na
pravi način.
A nakon što ste ih probali i upoznali, želimo da
predstavimo i proizvođače Ukusa moga kraja koji
dolaze iz različitih krajeva naše zemlje, a čije ukuse
toliko volite.
MLEKARA SUVOBOR
SAČUVANA TRADICIJA U
PROIZVODNJI SIRA I KAJMAKA
Mlekara Suvobor je poznata po proizvodnji kajmaka
koji se radi po tradicionalnoj staroj recepturi, kao što
su naše bake pripremale. Ova uspešna porodična
mlekara, smeštena u gornjomilanovačkom selu
Pranjani, koja se više od 40 godina bavi proizvodnjom
sira i kajmaka, poseduje farmu od 50 grla, dok
ostatak mleka za proizvodnju proizvoda Ukusi moga
kraja sakuplja od domaćinstava na planini Suvobor.
U proizvodnji se koristi samo mleko i sirilo. Trenutna
dnevna proizvodnja mlekare je 7.000 litara mleka
dnevno, a maksimalna u toku godine i do 10.000 litara.
Mlekara zapošljava 25 radnika, a dnevni kapacitet
proizvodnje sireva je oko 1.500 kg, a kajmaka 300 kg.
U besprekorno uređenom pogonu mlekare Suvobor,
koja je opremljena najsavremenijom opremom za
preradu mleka, nastaju zdravi mlečni proizvodi prema
tradicionalnoj recepturi. Zahvaljujući porodičnom
poslu, koji uključuje nekoliko generacija, sačuvano
je domaćinstvo, ali i tradicija, koja se prepoznaje u
ukusima mlečnih proizvoda punih ljubavi i kvaliteta.
ACDOO
190
UKUSI MOGA KRAJA
MLEKARA SUVOBOR DOO
UKUSI MUGA KRAJA
SUVOBORSKI SIR OD
PARENOG TESTA
100g
1kg-1.349,90din
13499
SUVOBORSKI
PUNOMASNI SIR
100g
1kg=899,90din