Čokoladni
KOLAČ
ZA JOŠ
SUPER
RECEPATA
POSETITE
Sastojci:
180 g + 250 g maslaca sobne
temperature
170 g + 240 g šećera
3 + 4 jaja TO!
1 + 1 kašika ekstrakta vanile
120 g + 180 g brašna TO!
4 g + 8 g praška za pecivo
5 g crvene boje
40 g kakao praha
20 g čokolade u komadićima
TEŽINA PRIPREME:
VREME PRIPREME:
SREDNJE ZAHTEVNA
3 SATA
Priprema:
1.
2.
Crvenu koru pripremite tako što ćete
ćete penasto umutiti maslac i šećer. Jaja
dodavajte jedno po jedno, konstantno
muteći, pa konačno dodajte vanilu. Na
kraju, dodajte brašno, prašak za pecivo
i crvenu boju. Dobro sve izmešajte, pa
izlijte u pravougaoni kalup, prethodno
podmazan uljem. Pecite 40-50 minuta
na 180C (po potrebi pokrijte folijom).
Prohladite kolač, izvadite ga iz kalupa i
ostavite da se dobro ohladi.
Margarin stoni dijavit
Dijamant 250 g
109.97
-22%
84.90
339.60/KG
Čokolada za kuvanje
Fina 100 g
105.97
-15%
89.90
899.00/KG
3.
Kakao koru pripremite tako što ćete
penasto umutiti maslac i šećer. Jaja
dodavajte jedno po jedno, konstantno
muteći, pa konačno dodajte vanilu. Na
kraju dodajte suve sastojke: prašak za
pecivo, brašno, kakao i čokoladu pa
dobro umutite smesu. Izlijte ¼ smese
na dno kalupa, prethodno podmazanog
uljem, pa spatulom napravite udubljenje
na sredini.
Biljni šlag 25%mm
Meggle 500 ml
315.97
-28%
225.90
451.80/L
Krem Nutella
400 g
465.97
-24%
349.90
874.75/KG
Šlag univerzalni C
500 g
469.97
-20%
374.90
749.80/KG
Mlevena Plazma
800 g
679.97
-16%
569.90
712.38/KG
Uzmite potpuno ohlađen crveni kolač i isecite ga na parčad širine
vašeg kalupa (3cm). Kalupom u obliku sraca, iz svakog parčeta
izvadite oblik srca, pa ih spojene jedne uz druge poređajte u
prethodno pripremljeni kalup. Prelijte ostatkom fila sa svih strana,
pa stavite da se peče 50-60 minuta na 180C (po potrebi pokrijte
folijom).
Služite blago prohlađeno preliveno čokoladnim ganašem. Ganaš
pripremate tako što otopite 100 g čokolade sa 100 g slatke pavlake.
!
o
n
t
a
j
i
r
P
Kakao Moravka
100 g
79.97
Suvo grožđe Moravka
100 g
-12%
69.90
699.00/KG
Keks Petit delicious
750 g
175.97
-18%
142.90
190.53/KG
-18%
77.97
63.90
639.00/KG
Oblande Favorit
200 g
111.97
-15%
94.90
474.50/KG