praktičnim domaćim sredstvom. Inače mu verovatno ne bih dala šansu.
Od „kiselog“
ZA TO ŠTO JE LIMUNSKA KISELINA
pronašla put do našeg
do „čistog“ samo
doma treba da zahvaje jedan korak –
lim mami. Brinula sam
zahvaljujući
se kod kuće o tek rođenoj bebi, muž je bio na
limunskoj kiselini.
poslovnom putu i tako
se ona na nekoliko dana preselila kod nas. Iskoristila
je to vreme ne samo za ljuljanje bebe i kuvanje za
ćerku, već i za temeljno raspremanje kuhinjskih ormana. Kao rezultat toga, nedeljama posle njenog odlaska, stalno smo nailazili na novitete koje je ona očigledno smatrala neophodnim. Između ostalog, na pakovanje limunske kiseline. Pitali smo se šta da
radimo s tim. Ali se ubrzo zatim postavilo pitanje: šta
je uopšte ono što ne možete da učinite uz pomoć limunske kiseline?
NAJRADIJE JE KORISTIM za uklanjanje kamenca. To divno pucketanje kada kiselina rastvori kamenac! Kuvala za vodu i za jaja uvek blistaju kao
nova posle ovog wellness tretmana. Međutim, važno
je: prilikom uklanjanja kamenca, voda mora da
bude hladna, inače će da se zadrži beli talog. Za razliku od sirćeta, limunska kiselina ne oštećuje gumene zaptivke, zbog čega može da se stavi u mašinu
za pranje veša. Još pre nekoliko godina zabranila
sam upotrebu omekšivača u našem domaćinstvu –
ali sam zamenu za njega kad perem svetli veš pronašla u limunskoj kiselini. Ovaj kiseli prah pouzdano i ekološki uklanja mrlje od znoja i dezodoransa
na belim košuljama. Najveći plus: limunska kiselina
je biorazgradiva. A u poređenju s nekim drugim domaćim sredstvima, prijatno miriše.
SADA JE LETI koristim i u kuhinji. Uz nju narezana voćna salata duže ostaje sveža i lepa na oko, jer
kiselina sprečava oksidaciju. A prilikom kuvanja
džema obezbeđuje uravnoteženi voćni ukus koji
nije previše sladak. Neobično poreklo ove domaće
vile? Već sam zaboravila.
ACTIVE BEAUTY 03/2022